Ab diesem Donnerstag (8.10.) geht sie wieder los - die viertägige Suche nach der besten Tapa. Nachdem im vergangenen Jahr zum zehnten Jubiläum dieser einst so erfolgreichen Reihe gerade mal 18 Lokale teilnahmen und manch einer sich fragte, ob es das war mit dem Häppchen-Happening, weht diesmal ein frischer Wind durch die Organisation. Was nicht zuletzt am Zusammenschluss der beiden Restaurantverbände Anfang des Jahres liegt (unter Vorsitz von Präsident Alfons Robledo).

Mit vereinten Kräften und neuen Partnern ist die Zahl der Teilnehmer wieder auf 34 Lokale gestiegen. Diese verteilen sich über sechs Routen: Santa Catalina-Viertel, Paseo Marítimo, Zentrum, Llonja-Viertel, Carrer Blanquerna und Portitxol. Dabei sind unter anderen der Vorjahressieger Ombu (die Siegertapa von 2014 ziert in diesem Jahr das Plakat), der Vorjahreszweite Puro Chef und der Vorjahresdritte Bite.

Jedes Lokal bietet zwei Tapas für je maximal 2,50 Euro an: eine freie Kreation und eine Tapa, die mit einer Backware der Firma Quely zubereitet werden muss (Quely ist, wen wundert´s, einer der Hauptsponsoren). Es gibt sowohl eine Profi- als auch ein Publikumsabstimmung. Wer bei Letzter mitmachen will, muss durch Stempel im tapaporte (ist in den ausliegenden TaPalma-Flyern integriert) nachweisen, in mindestens vier Lokalen Tapas probiert zu haben. Unter allen Teilnehmern dieser Abstimmung wird eine Reise für Zwei nach Punta Cana in der Dominikanischen Republik verlost.

Mit der Reiseagentur „B The Travel Brand" hat man zudem einen potenten Partner gewonnen, der - so die Idee - mit seinen Gourmet-Reise-Paketen auch für Esser von außerhalb sorgen wird. Außerdem hat man sich mit der Stadt Palma geeinigt, dass an diesen Abenden die Ladenschlusszeiten gelockert werden. So steht es jedem Geschäft frei, den Routengängern auch die Möglichkeit zu geben, zwischendurch einzukaufen.

Kurzum: Die Pläne für 2015 stimmen wieder optimistisch. Vamos a tapear!