Kulinarische Neuentdeckungen auf Mallorca: Hier waren wir gerne Gast

Kulinarische Neuentdeckungen auf Mallorca: Hier waren wir gerne Gast

Ein persönlicher Rückblick auf die in der Printausgabe der MZ vorgestellten Restaurants im Jahr 2014

Simply Fosh: Aromatherapie

Simply Fosh: Aromatherapie

Als Kind war unser Autor kein Knoblauch-Fan: Der beißende Geruch stieß ihn ab. Heute liebt er die Knolle

Palma de Mallorca präsentiert neue Website für Urlauber

Palma de Mallorca präsentiert neue Website für Urlauber

Auf www.visitpalma.es können sich Besucher über das touristische Angebot der Stadt informieren

Nachts in Sa Calobra: Wenn der letzte Bus weg ist

Nachts in Sa Calobra: Wenn der letzte Bus weg ist

Tagsüber sind der kleine Ort und der Ausgang der Felsenschlucht des Torrent de Pareis von Touristen überlaufen. Nachts jedoch [..]

Restaurant-Tipps: Die glorreichen Sieben von Tripadvisor

Restaurant-Tipps: Die glorreichen Sieben von Tripadvisor

Der Schwarm hat entschieden: Das sind die besten Lokale Mallorcas. Wirklich? Unsere Gastrokritikerin hat sich die Liste einmal [..]

Zurück zum Urvertrauen

Zurück zum Urvertrauen

Im Jungle Parc in Santa Ponça lernt man, sich auch mal fallen zu lassen – manchmal aus zehn Meter Höhe

Deià-Festival: Schöne Töne zum Sonnenuntergang

Deià-Festival: Schöne Töne zum Sonnenuntergang

Das Programm der diesjährigen Konzert-Reihe, mit 37 Ausgaben eine Insel-Institution

Wok-Restaurants auf Mallorca: Froschschenkel und Croquetas satt

Wok-Restaurants auf Mallorca: Froschschenkel und Croquetas satt

Sie sind so groß wie Turnhallen und man kann dort am Wochenende essen für 12,95 Euro – so viel man mag. Auch sonst [..]

Katy Perry celebra el Nadal amb Els Simpson

Katy Perry celebra el Nadal amb Els Simpson

L'aparició estel·lar de la cantant en l'especial nadalenc és la resposta al veto que li va imposar Barri Sèsam

Tipps vom Meister des langen Messers

Tipps vom Meister des langen Messers

Schinkenschneiden gilt in Spanien als Kunst – José Abellán erklärt, was es im Umgang mit dem köstlichen Ibérico zu [..]

Honky Tonk: Perfekt verrucht auf Mallorca

Honky Tonk: Perfekt verrucht auf Mallorca

Und es gibt sie doch, die coolen Großstadt-Bars in Palma. In diesem Lokal weiß man, Rock'n'Roll zu inszenieren

Jüdisches Informationszentrum in Palma eröffnet

Jüdisches Informationszentrum in Palma eröffnet

Das kleine Besucherzentrum gibt Einblicke in die jüdische Vergangenheit der Balearen-Hauptstadt

Buena Vista Social Club: Abschiedsbesuch auf Mallorca

Buena Vista Social Club: Abschiedsbesuch auf Mallorca

Die legendäre kubanische Formation tritt im Juli in Port Adriano auf

Ein Guckloch in die Ewigkeit

Ein Guckloch in die Ewigkeit

So schön kann Sterben sein: Rebecca Horns spektakuläre Installation „Glutkern" in der Lonja

Im Selbstversuch: Für ein Wochenende nach Menorca

Im Selbstversuch: Für ein Wochenende nach Menorca

Baleària bietet jetzt günstige Tickets auf die Nachbarinsel an. Zu entdecken gibt's viel Ruhe

Jesus weint, weil du böse warst

Jesus weint, weil du böse warst

Ein Bass aus einem Zinkkübel und keine Angst vor den eigenen Wurzeln. Guadalupe Plata, Spaniens aufregendste Bluesband spielt [..]

Ludwig Salvator: Spurensuche nach einem Rastlosen

Ludwig Salvator: Spurensuche nach einem Rastlosen

Die Schriftstellerin Carme Riera präsentiert eine sehr persönliche Jubiläums-Schau zum Erzherzog-Jahr

Erweiterte Öffnungszeiten für Landgut Raixa

Erweiterte Öffnungszeiten für Landgut Raixa

Die Finca gilt als eine der schönsten auf Mallorca

Kathedrale von Palma: Das Wahrzeichen

Kathedrale von Palma: Das Wahrzeichen

An dem Besuch der Kathedrale von Palma kommt aus gutem Grund kaum ein Urlauber vorbei. Ihre ganze Wirkung entfaltet La [..]

Investigan amenazas previas a la familia de Paco González

Investigan amenazas previas a la familia de Paco González

La mujer detenida por agredir a la esposa y a la hija del periodista podría estar obsesionada con él

1 von 20

Mietwagen auf Mallorca

Neues aus Mallorcas Freizeit-Welt

Kommentieren Sie diesen Artikel
Der Zug verwandelt sich in einen Raum für Performances
Kommentieren Sie diesen Artikel
Veranstaltungen am Wochenende (23/24.5.) und darüber hinaus
Kommentieren Sie diesen Artikel
Die Ausstellung präsentiert den großen Mittelmeer-Erforscher und Reisenden in all seinen Facetten [..]
Kommentieren Sie diesen Artikel
Das Programm der diesjährigen Konzert-Reihe, mit 37 Ausgaben eine Insel-Institution
Kommentieren Sie diesen Artikel
Die legendäre kubanische Formation tritt im Juli in Port Adriano auf
Kommentieren Sie diesen Artikel
Das 17. Festival Internacional de Teatre de Teresetes präsentiert eine ganz eigene Kunstform [..]
Kommentieren Sie diesen Artikel
Vier schwule und schwul-lesbische Chöre mit 250 Musikern mischen bis Samstag die Insel auf. [..]

Fosh-Rezepte: Schon ausprobiert?

Fattoush

Fattoush

Fattoush ist ein wunderbarer ­libanesischer Salat und ein echtes Sommer-Gericht.

Gebratene Lammhaxe mit Ras el Hanout

Gebratene Lammhaxe mit Ras el Hanout

Zartes Fleisch mit herrlichem Aroma

Geschmortes Frühlingslamm  mit Erbsen und Aprikosen

Geschmortes Frühlingslamm mit Erbsen und Aprikosen

Zartes Fleisch mit fruchtiger Note

Apfel-Safran-Haselnuss-Crumble

Apfel-Safran-Haselnuss-Crumble

Zutaten für vier Personen:

Bonito baskischer Art

Bonito baskischer Art

Zutaten für 4 Personen

Gebackener Lachs nach Thai-Art

Gebackener Lachs nach Thai-Art

Wie bei der "en papillote"-Methode ist das Kochen im Bananenblatt eine weitere Möglichkeit, die Aromen „einzuschließen“.

Apfel-Safran-Haselnuss-Crumble

Apfel-Safran-Haselnuss-Crumble

Zutaten für vier Personen:

Gazpacho Andaluz

Gazpacho Andaluz

Hier lesen Sie, wie man die traditionelle kalte spanische Suppe gut hinkriegt!

Fattoush

Fattoush

Fattoush ist ein wunderbarer ­libanesischer Salat und ein echtes Sommer-Gericht.

Veranstaltungstipp

Wine Days Mallorca 2015

Wine Days Mallorca 2015

Die Messe dauert vom 2. bis 10. Mai und findet dieses Jahr hauptsächlich in Santa María del Camí statt

Konzert-Tipps

Formentor Sunset Classics: Lang Lang

Formentor Sunset Classics: Lang Lang

Hotel Barceló Formentor - Pollença

Der international renommierte Pianist Lang Lang aus China spielt Werke von Johann Sebastian Bach Pjotr Iljitsch Tschaikowsky [..]

Entdecken Sie Mallorca!

Allein mit  dem Talayot

Allein mit dem Talayot

Eine der wichtigsten prähistorischen Siedlungen der Insel zieht kaum Besucher an. Die privaten Betreiber erwägen die Schließung [..]

Jardins de Natzaret: Labyrinth zum schönen Ausblick

Jardins de Natzaret: Labyrinth zum schönen Ausblick

Rundgang in der Anlage an Palmas Paseo Marítimo: Die restaurierten Gartenanlagen wurden jetzt für Besucher geöffnet

Raixa: Kein Schäferstündchen für den Kardinal

Raixa: Kein Schäferstündchen für den Kardinal

Rechtzeitig zur Frühjahrsblüte sind die Gärten des Landgutes Raixa zu besichtigen. Ein Rundgang

Plaza-Check Sóller: Wo die Tram mitten durch die Bar fährt

Plaza-Check Sóller: Wo die Tram mitten durch die Bar fährt

Die Plaza de la Constitución in Sóller ist fest in Touristen-Hand – die Preise sind dementsprechend. Trotzdem ist sie [..]

Fet a Sóller

Wandern - wählen Sie hier Ihre Tour!

Tour an der Steilküste: Mit Pinsel und Staffelei im Gepäck

Tour an der Steilküste: Mit Pinsel und Staffelei im Gepäck

Eine Wanderung von der Cala Deià auf der Ruta dels Pintors zumNaturstrand Es Canyaret

Durchs Gebirge: Gutshof-Hopping

Durchs Gebirge: Gutshof-Hopping

Eine Wanderung vom Mirador de ses Barques zu den Cases de sa Costera

Wanderung im Nordwesten: Jetzt ohne Hotelruine

Wanderung im Nordwesten: Jetzt ohne Hotelruine

Eine Rundtour bei Port de Sóller durch Oliven- und Zitrushaine

Nach Mancor de la Vall: Zwischen wilden Ziegen und Oliven

Nach Mancor de la Vall: Zwischen wilden Ziegen und Oliven

Eine Wanderung von Caimari über den Pas de n’Arbona

Tour ganz im Westen: Zum Balkon  des Mittelmeers

Tour ganz im Westen: Zum Balkon des Mittelmeers

  Eine Wanderung von Sant Elm zum Trappistenkloster La Trapa 

An den Bergen entlang: Auf der alten Römerstraße

An den Bergen entlang: Auf der alten Römerstraße

Von Alaró nach Santa Maria del Camí und wieder zurück

Tour im Westen: Durch das Brandgebiet

Tour im Westen: Durch das Brandgebiet

Eine Wanderung vom Coll de sa Gramola zum Mirador d‘en Josep Sastre  

Tour durchs Inselinnere: Auf den Spuren der Weinbauern

Tour durchs Inselinnere: Auf den Spuren der Weinbauern

Eine Wanderung bei Santa Eugènia auf den Gipfel des Puig de Son Seguí

Beschaulicher Tripp: Durch Oliven- und Zitrushaine

Beschaulicher Tripp: Durch Oliven- und Zitrushaine

Rundtour bei Port de Sóller auf historisch nicht unproblematischen Straßen und Pisten

Tour bei Caimari: Allein unter Bergziegen

Tour bei Caimari: Allein unter Bergziegen

Eine anspruchsvolle Wanderung auf den Puig de n‘Alí über den Coll de sa Línea

Piepmatz-Tour: Bei Rotkehlchen und Drosseln

Piepmatz-Tour: Bei Rotkehlchen und Drosseln

Eine Wanderung bei Valldemossa durch die Serra de Moragues

Wasserspeicher, Pferde und Meerblick

Wasserspeicher, Pferde und Meerblick

  Eine leichte Wanderung von Puigpunyent nach Calvià entlang einer alten Wasserrinne

Tour im Gebirge: Christus mit Aussicht

Tour im Gebirge: Christus mit Aussicht

Eine Wanderung bei Esporles zum Cor de Jesús und auf den Felskopf Es Castellet  

Tour im Norden: Unter uns das Meer

Tour im Norden: Unter uns das Meer

Eine Wanderung bei Cala Sant Vicenç auf die Steilklippe Punta de l‘Àguila

Hier finden Sie Ihren Strand!

Chiringuito-Check Cala Rotjas: Badefelsen und Eiskaffee

Chiringuito-Check Cala Rotjas: Badefelsen und Eiskaffee

Die Cala Rotjas mit dem gleichnamigen Chiringuito gehört zur Urbanisation Canyamel. Richtig voll wird‘s hier selten

Playa Sant Elm: Wo der große Drachen schläft

Playa Sant Elm: Wo der große Drachen schläft

Vor der Playa Sant Elm ankerte einst König Jaume I. mit seiner Eroberungsflotte. Heute genießt man vom breiten Sandstrand [..]

Chringuito-Check Cap Falcó Beach: Auf ein Gläschen Cava

Chringuito-Check Cap Falcó Beach: Auf ein Gläschen Cava

Idyllisch gelegen und von Deutschen bewirtet: In der Bar Cap Falcó Beach lassen sich auch Geburtstage feiern

Per QR-Code zur schönsten Badebucht

Per QR-Code zur schönsten Badebucht

Das Internet macht‘s möglich: Ein neuer Führer weist den Weg zu 270 Insel-Stränden – ganz ohne Text

„s‘Arenal“  in Portocolom: Rutsche oder Chill-out

„s‘Arenal“ in Portocolom: Rutsche oder Chill-out

Am Strand „s‘Arenal“ von Portocolom kommen große und kleine Kinder auf ihre Kosten – Wasservergnügen, Sangría und Villen-Beschau [..]

Chringuito-Check: Rechtzeitig vor Anker gehen

Chringuito-Check: Rechtzeitig vor Anker gehen

Das Port Verd del Mar lässt sich bequem per Boot ansteuern. Auch auf dem Landweg lohnt ein Besuch der eleganten Beachbar [..]

Spitze Schreie in der Röhre

Spitze Schreie in der Röhre

„The Beast“ ist die höchste Wasserrutsche Mallorcas. Wir haben sie ausprobiert

Can Pere Antoni: Stadtstrand im Wandel

Can Pere Antoni: Stadtstrand im Wandel

In die Zange genommen: Diese Playa der kleinen Leute in Palma wird immer schicker

Playa de Muro: Touris statt Torpedos

Playa de Muro: Touris statt Torpedos

Früher spielten U-Boot-Kapitäne hier Schiffe versenken. Heute tummeln sich an der Playa de Muro bis zu 5.000 Strandgäste [..]

Playa Repic: Von Piratenkämpfen und gesunkenen U-Booten

Playa Repic: Von Piratenkämpfen und gesunkenen U-Booten

Der Strand wird wegen des kristallklaren Wassers geschätzt

Playa Comtessa: Zu Ehren der Gräfin

Playa Comtessa: Zu Ehren der Gräfin

Die Playa Comtessa ist eine der populärsten Stadtstrände Palmas. Gleich nebenan gibt es einen Beachclub für Militärs

Chiringuito-Check Cala Estellencs: Sprungbrett ins Wasser

Chiringuito-Check Cala Estellencs: Sprungbrett ins Wasser

Wer mal dringend abschalten muss, der fährt nach Cala Estellencs. Und setzt sich einen Tag lang auf die Terrasse im s‘Apunteta  [..]

Nackedeis am Strand des Magiers

Nackedeis am Strand des Magiers

Playa Mago: früher Filmkulisse, heute Mallorcas FKK-Strand Nummer eins

Chiringuito-Check: Naturbucht mit coolem Service

Chiringuito-Check: Naturbucht mit coolem Service

Ein bisschen hip und sehr entspannt  wirkt die Cala Sa Nau

So finden Sie Ihren Strand auf Mallorca

So finden Sie Ihren Strand auf Mallorca

Online-Strandführer mit 375 Stränden - ständig aktualisiert und auch auf Deutsch

Chiringuito-Check: bei den Badeseligen

Chiringuito-Check: bei den Badeseligen

Die Cala Mesquida kommt der Idealvorstellung eines Traumstrandes ziemlich nahe. Und hat auch noch ein himmlisches Getränk [..]

Playa Es Dolç: Zwischen Kanuten und antiken Amphoren

Playa Es Dolç: Zwischen Kanuten und antiken Amphoren

Nahe der Playa finden sich Spuren phönizischer Seefahrer

Große Pötte: Kommen Sie an Bord!

Familien an Bord

Familien an Bord

Kinder, wir machen eine Kreuzfahrt. Aber bitte auf dem richtigen Schiff!

2015 rockt: Das bringt das Kreuzfahrtjahr

2015 rockt: Das bringt das Kreuzfahrtjahr

Headbanging zur See, "Mein Schiff 2" mit Basis Palma de Mallorca und etliche Hingucker

All-inclusive: Da ist schon alles drin

All-inclusive: Da ist schon alles drin

Reedereien wie Tui Cruises bauen diese Angebote bei Kreuzfahrten immer weiter aus

Sea Cloud: Reisen auf einer Legende

Sea Cloud: Reisen auf einer Legende

Von einer Millionärin eingerichtet, zwischenzeitlich von einem Diktator bewohnt und nun von Kreuzfahrern genossen: Die [..]

Auf zur Futterfahrt

Auf zur Futterfahrt

Seafood zur See: Auf einer Kreuzfahrt geht es den Gästen nicht zuletzt um gutes Essen. Das wissen auch die Reedereien, [..]

Tui Cruises: Wundersame Schiffsvermehrung

Tui Cruises: Wundersame Schiffsvermehrung

Der Konzern hört gar nicht wieder auf zu expandieren – zwei neue Kreuzfahrer in Auftrag gegeben

Neue Kreuzfahrtschiffe 2015: Noch mehr Meer

Neue Kreuzfahrtschiffe 2015: Noch mehr Meer

Kreuzfahrten und kein Ende: Diese sieben Pötte laufen vom Stapel. Von glutenfreiem Bier über den ersten Infinity Pool [..]

Fotogalerien

Mallorca mal 365

Restaurant-Tipps

Bruselas

Bruselas

Mitten im Zentrum von Palma, in der Nähe der Ausstellungshalle La Lonja. Dieses typisch mallorquinische Haus wurde um [..]

Viêt Nam

Viêt Nam

Traditionelle und moderne vietnamesische Küche. Reis, Pangasius-Fisch. Lotos-Samen.

Safrà 21

Safrà 21

Mittags Reisspezialitäten, abends Bistro-Küche. Fünfgängiges Gericht für 25 Euro. 200 verschiedene Rezepte. Separater [..]

Tiberi

Tiberi

  Catering für Einzelkunden und Unternehmen. Essen zum Mitnehmen. Geschäftsessen.

Restaurante Parrilla Buenos Aires

Restaurante Parrilla Buenos Aires

Das einzig echte argentinische Restaurant! In einem familiären und gemütlichen Ambiente genießen unsere Gäste köstliche, [..]

Caballito de Mar

Caballito de Mar

Familienrestaurant in Palma in der Nähe der Ausstellungshalle La Lonja. Internationale Küche. Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Die [..]

Can Pelut

Can Pelut

Nach Herzenslust italienisch schlemmen mit schönem Blick auf das Meer.

Restaurant El Rodizio

Restaurant El Rodizio

El Rodizio in Santa Ponsa ist Inbegriff für eine andere, amüsante Art des Speisens. Hier ist die Spezialität des Hauses [..]

Piccola Italia

Piccola Italia

Nudelgerichte werden vor den Augen der Gäste zubereitet. Öffnungszeiten täglich von 12:30 bis 0 Uhr. Auch glutenfreie [..]

Nimo´s

Nimo´s

Seit 1990. 285 Menschen passen in das Lokal. Haupt-Essensraum und acht kleinere Säle, die zehn bis 60 Gäste fassen. Ideal [..]

Shogun

Shogun

Japanisches Restaurant. Nahe dem Bellver-Schloss gelegen. Tagesmenü mit Wein und Nachtisch für 12 Euro.

Béns d'Avall

Béns d'Avall

Gutes Essen und Wohlbefinden sind das Motto des Restaurants Béns d'Avall, das sich an einem Steil-Abhang in der Serra [..]

L'Elephant

L'Elephant

Neuartige Thai-Küche vom Chef Ovas Purisatang. Spezielle Menüs für Gruppen ab sechs Personen. Tagesmenü von Montag bis [..]

Casa Jacinto

Casa Jacinto

Casa Jacinto befindet sich in Gènova. Hausmannskost, familiärer Umgang. Mallorquinische Küche, Grill- und Fischgerichte. Öffnungszeiten: [..]

 

Ausflüge & Wandern: So finden Sie hin!

Ausflüge

Dreyberg

Heutige Veranstaltungen

Teatre de barra a Binissalem

Teatre de barra a Binissalem

Ajuntament de Binissalem

100 Caps

100 Caps

Ajuntament de Capdepera

Grup Castell de Capdepera

Grup Castell de Capdepera

Ajuntament de Capdepera

Cinema Music Trío

Cinema Music Trío

Ajuntament de Deià

Mallorca vista pels pintors

Mallorca vista pels pintors

Ajuntament de Maria de la Salut

Centre Melis Cursach: Sulé Duc

Centre Melis Cursach: Sulé Duc

Centre Melis Cursach

Fundación Juan March: Max Bill

Fundación Juan March: Max Bill

Fundación Juan March

Botánica Insólita 2015

Botánica Insólita 2015

Hafenbereich Puerto Portals

Kunsthandwerksmarkt in Selva

Kunsthandwerksmarkt in Selva

Ortszentrum Selva

VERANSTALTUNGEN SUCHEN