Nachrichten | Restaurants und Hotels

Palma de Mallorcas opulenteste Bar muss schließen

Im Ábaco haben schon Generationen über die hohe Rechnung gestaunt. Nun soll die sonderbare Gaststätte in Palma ab 2020 einem Hotel weichen

Herzstück des 340-Hektar-Geländes: das alte Herrenhaus, das rund 500 Jahre alt ist. Es beherbergt Gästezimmer, Bars und Restaurants

Luxus und Ruhe im alten Herrenhaus bei Artà

Seit 1993 gehört der westfälischen Unternehmerfamilie Hamacher das Landgut Carrossa. Jetzt hat sie ein 5-Sterne-Resort eröffnet

Meisterbäcker übernimmt Forn des Teatre in Palma de Mallorca

Die vielfotografierte Bäckerei war vor einem Jahr geschlossen worden. Jetzt gibt es neues Leben hinter der Jugendstilfassade

Tomeu Caldentey.

Sterne-Restaurant Bou von Tomeu Caldentey auf Mallorca schließt

Das Lokal bestand 18 Jahre. Es gibt ein neues Projekt

Nofre Flexas in einem der Apartments seines nach sechs Jahren Renovierung eröffneten Hotels.

Traditionsbar Bosch auf Mallorca: Nicht nur Café, jetzt auch Hotel

In dem Lokal, dem wohl bekanntesten Treffpunkt auf der Insel, können Gäste seit Juni auch einchecken

Schick und irgendwie anders: das Bikini Island Hotel in Port de Sóller.

Bei den Hippies in Port de Sóller übernachten

Am Sonntag (1.7.) eröffnet das erste Haus der Kette Bikini Island & Mountain Hotels seine Pforten. Die Macher haben sich vor allem in den Blick auf den Hafen und das Gebirge verliebt

Die Gruppe investierte 4,5 Millionen Euro in die Erneuerung des Hotel-Klassikers.

Gallery-Gruppe eröffnet Hotel Honucai in Colònia de Sant Jordi

Der Umbau des ehemaligen Hotel Lemar ist abgeschlossen

Witziges „Spiegelei

Einmal noch die Sterne-Restaurants genießen

Lesen Sie im zweiten Teil des MZ-Reports: So war es bei Marc Fosh, Andreu Genestra, Es Fum, Adrián Quetglas und Argos

Geschäftsführer Pere Joan Massanet im Lokal.

Can Joan de s'Aigo: Die Café-Tradition auf Mallorca lebt

Das historische Café eröffnet entgegen dem Trend ein drittes Lokal in Palma de Mallorca. Es wirkt heller und moderner – aber ansonsten bleibt (fast) alles beim Alten

Traditionscafé Can Joan de s'Aigo eröffnet drittes Lokal

Am Mittwoch (23.5.) soll das Café an den Avenidas um 18 Uhr der Öffentlichkeit präsentiert werden

Die Weinfässer waren schon damals an den Wänden im Sa Premsa.

Mallorcas uriges Restaurant Sa Premsa feiert 60. Geburtstag

Gleicher Ort, gleiche Deko, gleiches Menü: In dem Lokal an der Plaza de los Patines in Palma de Mallorca hat sich auch nach sechs Jahrzehnten kaum etwas verändert

Hotelkette BG auf Mallorca: mit Geld vom anderen Ende der Welt

Gründer des Unternehmens war einst ein nach Australien ausgewanderter Tscheche mit deutschem Namen. Teil 24 der Hotelketten-Serie

Einer für alle, alle für einen: die Köche des Großen Gourmet Preises mit Veranstalter Andreas Dietz (ganz re.).

Die große Show der Sterneküche im Park Hyatt Hotel

Austern und Borschtsch Luftakrobatik und Live-Schaltungen: So verlief der Große Gourmet Preis in Canyamel

Das wohl spektakulärste Projekt der vergangenen Jahre auf Mallorca soll in diesem Jahr abgeschlossen werden: die Umgestaltung der Meliá-Hotels in Magaluf zum Sol Calvià Resort.

Hotelprojekte auf Mallorca: mal mega, mal klein und fein

Nach sieben Jahren Bauzeit steht das Sol Calvià Resort am Strand von Magaluf kurz vor seiner Vollendung. In der Altstadt von Palma setzt man auf exklusive Boutique-Hotels. Aber nicht nur dort werden 2018 neue Häuser eröffnen

Sternekoch Tomeu Caldentey aus Sa Coma (Restaurant Bou) hat nach dem Taronja Negre Mar mit dem Tomeu mittlerweile   sein zweites Restaurant in Palma eröffnet.

Die Sterne weisen nach Palma de Mallorca

Von Traditionsküche bis Avantgarde – und alles auf höchstem Niveau: Immer mehr Topköche zieht es in die Balearen-Hauptstadt. Die Trends der Gourmet-Hochburg Mallorca

Jeden Cent wert: Garnelen aus Sóller.

Wie viel darf ein gutes Essen auf Mallorca kosten?

Sie gehören zu jenen, die das Essen in den guten Restaurants der Insel für überteuert halten? Dann haben Sie vielleicht eine Reihe von Aspekten nicht bedacht

Mehrere gute Restaurants sind dazu übergegangen, schon bei der Reservierung die Kreditkarten-Nummern aufzunehmen.

Reservierung nur noch mit Anzahlung bei Mallorcas besten Köchen

Der Gast ist König - doch manch einer benimmt sich gehörig daneben. Auf der Insel werden Benimmregeln eingefordert

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