Gewürzte Reisbällchen mit Oliven

Gesendet von:mallorcaZeitung

Spanferkel aus dem Ofen – ein Hauch Zitrone gehört dazu

Gesendet von:mallorcaZeitung

Wer „lechona“ mag, der mag die deftige Mallorca-Küche. Hier auf der Insel wird das Spanferkel normalerweise im Ofen zubereitet. [..]

Moscow Mule

Gesendet von:Choroca

Gefüllter Tintenfisch mallorquinischer Art

Gesendet von:mallorcaZeitung

Das leckere Fischrezept von Leserin Doris Rämisch

Salbeilinguine mit Garnelen

Gesendet von:mallorcaZeitung

Ein echtes Sommeressen!

Fruchtiger Orangen-Aperitif

Gesendet von:mallorcaZeitung

Ein wunderbares kulinarisches Erlebnis

Mandel-Schoko-Würfel

Gesendet von:mallorcaZeitung

Süßes Vergnügen auf Insel-Art

Blini

Gesendet von:mallorcaZeitung

So mache ich Pfannkuchen mit Kräuterkäsefüllung!

Aioli

Gesendet von:mallorcaZeitung

Ein Muss vor jedem großen Essen oder zum Sundowner auf dem Dach

Oreanas – Mallorca ganz süß

Gesendet von:mallorcaZeitung

Unsere Nachbarin Maria ist in Sachen Teig einfach Expertin. Ich nicht. Aber sie hat es geschafft, mir beizubringen, wie die [..]

Salm an Senfsauce

Gesendet von:mallorcaZeitung

Rezeptur für vier Personen

Kalte Melonensuppe mit Ingwer

Gesendet von:mallorcaZeitung

Toll für laue Sommerabende oder anstelle eines Sorbets vor dem Hauptgang

Zucchini mit Petersilie und Knoblauch

Gesendet von:mallorcaZeitung

Vegetarier aufgepasst! Hier kommt das passende Mallorca-Gericht ...

Mimosa

Gesendet von:mallorcaZeitung

Ein schönes Gericht für den Sommer. Mmmh!

Lamm-Keule mallorquinische Art

Gesendet von:mallorcaZeitung

Rezeptur für vier Personen

Mallorquinische Gemüsesuppe (ohne Brot)

Gesendet von:mallorcaZeitung

Relativ schnell gemacht und ungeheuer schmackhaft.

Lauch mit Safran

Gesendet von:mallorcaZeitung

Ein Happen, der richtig Freude aufs essen macht.

Gemüsetopf

Gesendet von:mallorcaZeitung

Zwei Zwiebeln und zwei Knoblauchzehen fein hacken150 gr, spanischen rohen Schinken kleinschneiden

Mandelcreme mit Mandarinen-Ragout

Gesendet von:mallorcaZeitung

Dieser Nachtisch lässt sich gut einen Tag vorher zubereiten.

Curry-Lamm-Ragout

Gesendet von:mallorcaZeitung

Rezeptur für vier Personen

Titos Palma

Palma de Mallorcas großflächige Glamour-Disco schlechthin.

Fruteiro do Brasil: Juice Bar & Gelateria - Die Frucht des Wohlbefindens

Im Herzen Palmas befindet sich ein zauberhafter Ort, an dem sich die besten Früchte der brasilianischen Natur mit dem [..]