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Castro-Rezepte

Caldereta de langosta

Caldereta de langosta

Menorca-Spezialität à la Macarena

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Coca mit Sobrassada und Feigen

Coca mit Sobrassada und Feigen

Knusprig, süß und herzhaft

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Ensaimada à la Jardín

Ensaimada à la Jardín

Ein raffinierter Nachtisch zum Nachmachen.

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Gamba-Carpaccio mit Apfeleis und Olivenölschnee

Gamba-Carpaccio mit Apfeleis und Olivenölschnee

Zutaten für 4 Personen

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Meeres-Popcorn mit Kichererbsen

Meeres-Popcorn mit Kichererbsen

Der Unterwasser-Snack

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Salat aus marinierter Llampuga

Salat aus marinierter Llampuga

Ein raffiniert-veredeltes Gericht

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Rezept-Sammlung

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