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Hier schreibt Marc Fosh

So lassen Sie sich von Himbeeren verführen
Farbenfroh signalisiert unserem Gehirn lecker

Welche Zutat in der Vorratskammer auf Mallorca nicht fehlen darf
Ob frisch oder aus der Dose - Tomaten gehen immer, sagt Marc Fosh

Marc Fosh hat da etwas für Sie, während die Gastronomie auf Mallorca pausiert
Back to the basics: Zeit, John Lennon zu hören und einen Brotteig in den Ofen zu schieben
Rezepte von Macarena de Castro
Mallorca-Rezepte

Die Schalotte kleinschneiden, das Öl erhitzen und die Zwiebel so lange dünsten, [..]

Die gírgolas sorgfältig säubern – mit einem scharfen Messer die Reste von [..]

Linsen über Nacht einweichen. Die Koteletts in Olivenöl in einer Pfanne anbraten,
die [..]
Rezepte von Marc Fosh

Jetzt ist leichte und gesunde Küche angesagt: Fisch – ganz einfach und schnell zubereitet

Bitte die "Choricero"-Paprika-Paste nicht vergessen. Sonst wird das nichts mit dem Gericht [..]

Die Spinnenkrabbe sieht recht ungewöhnlich aus, schmeckt aber ganz wunderbar.

Wie bei der "en papillote"-Methode ist das Kochen im Bananenblatt eine weitere Möglichkeit, [..]
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