Tipps für Hotels und Restaurants

Gastro-News

Bora Bora: ein bisschen Südpazifik in Cala Ratjada

Bora Bora: ein bisschen Südpazifik in Cala Ratjada

Bars gibt es viele im Urlauberort im Nordosten von Mallorca. Dieses Lokal ist anders als alle anderen

"Café Barroco": Fehlt nur die strickende Oma

Die Gemütlichkeit eines Wohnzimmers, Brettspiele, Hypnose und günstige „pa amb olis": Dieses Lokal in Palma de Mallorca [..]

Partys in der Inselmitte: Lassen Sie sich einfach mal Zeit!

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Hochwertige Küche, lässige Atmosphäre und donnerstags gute Musik: im Landrestaurant Hortella d'en Cotanet bei Vilafranca [..]

Die beste Pizza auf Mallorca ist ganz multikulturell

Die beste Pizza auf Mallorca ist ganz multikulturell

Die „Dragonera" bäckt ein Franzose – zu kosten im „El 44" in Colònia de Sant Jordi

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Zu Tisch auf Mallorca

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“Es Payés“ bedeutet „Der Bauer“ und genauso soll die Küche des Restaurants auch sein – rustikal [..]
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Im Szene Viertel Santa Katalina gibt es originelle Kreationen aus Thailand.     [..]
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Patrick Battenberg sorgt in dem kleinen Burger Lokal für hausgemachte Patties, Soßen und [..]
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Nach Herzenslust italienisch schlemmen mit schönem Blick auf das Meer.
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Zu hause bei Freunden auf der Terasse sitzen geht in Palma auch - Allerdings nur bei Voranmeldung Jeden [..]
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Das dritte Lokal von Sternekoch Tomeu Caldentey hat in Palma eröffnet     [..]
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Frisch aus einem Steinofen kommt hier Gebratenes auf den Tisch. Ganz besonders, ganz mallorquin.   [..]
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Autentische Küche aus dem Nachbarland, in familiärer Atmospähre       [..]
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Italienische Gastfreundschaft und hausgemachtes Essen sind der Schlüssel zum Erfolg des [..]
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Japanisches Restaurant. Nahe dem Bellver-Schloss gelegen. Tagesmenü mit Wein und Nachtisch [..]

Gastronomie

Sotavento Lounge: die besondere Beachbar

Sotavento Lounge: die besondere Beachbar

Nutzen sie die letzten Tage der Saison mit Smoothies, Cocktails und Live-Musik

Mietwagen auf Mallorca

Restaurants: So finden Sie hin!

Restaurants und Hotels

Hotels & Spa: So finden Sie hin!

Restaurants und Hotels

Leser-Rezepte - bitte blättern!

Blini

Blini

Gesendet von:mallorcaZeitung

So mache ich Pfannkuchen mit Kräuterkäsefüllung!

Mandel-Schoko-Würfel

Mandel-Schoko-Würfel

Gesendet von:mallorcaZeitung

Süßes Vergnügen auf Insel-Art

Aioli

Aioli

Gesendet von:mallorcaZeitung

Ein Muss vor jedem großen Essen oder zum Sundowner auf dem Dach

Kalte Melonensuppe mit Ingwer

Kalte Melonensuppe mit Ingwer

Gesendet von:mallorcaZeitung

Toll für laue Sommerabende oder anstelle eines Sorbets vor dem Hauptgang

Mimosa

Mimosa

Gesendet von:mallorcaZeitung

Ein schönes Gericht für den Sommer. Mmmh!

Oreanas – Mallorca ganz süß

Oreanas – Mallorca ganz süß

Gesendet von:mallorcaZeitung

Unsere Nachbarin Maria ist in Sachen Teig einfach Expertin. Ich nicht. Aber sie hat es geschafft, mir beizubringen, wie die [..]

Moscow Mule

Moscow Mule

Gesendet von:Choroca

Fruchtiger Orangen-Aperitif

Fruchtiger Orangen-Aperitif

Gesendet von:mallorcaZeitung

Ein wunderbares kulinarisches Erlebnis

Lamm-Keule mallorquinische Art

Lamm-Keule mallorquinische Art

Gesendet von:mallorcaZeitung

Rezeptur für vier Personen

Spanferkel aus dem Ofen – ein Hauch Zitrone gehört dazu

Spanferkel aus dem Ofen – ein Hauch Zitrone gehört dazu

Gesendet von:mallorcaZeitung

Wer „lechona“ mag, der mag die deftige Mallorca-Küche. Hier auf der Insel wird das Spanferkel normalerweise im Ofen zubereitet. [..]

Zucchini mit Petersilie und Knoblauch

Zucchini mit Petersilie und Knoblauch

Gesendet von:mallorcaZeitung

Vegetarier aufgepasst! Hier kommt das passende Mallorca-Gericht ...

Gefüllter Tintenfisch mallorquinischer Art

Gefüllter Tintenfisch mallorquinischer Art

Gesendet von:mallorcaZeitung

Das leckere Fischrezept von Leserin Doris Rämisch

Mallorquinische Gemüsesuppe (ohne Brot)

Mallorquinische Gemüsesuppe (ohne Brot)

Gesendet von:mallorcaZeitung

Relativ schnell gemacht und ungeheuer schmackhaft.

Salm an Senfsauce

Salm an Senfsauce

Gesendet von:mallorcaZeitung

Rezeptur für vier Personen

Gemüsetopf

Gemüsetopf

Gesendet von:mallorcaZeitung

Zwei Zwiebeln und zwei Knoblauchzehen fein hacken150 gr, spanischen rohen Schinken kleinschneiden

Curry-Lamm-Ragout

Curry-Lamm-Ragout

Gesendet von:mallorcaZeitung

Rezeptur für vier Personen

Salbeilinguine mit Garnelen

Salbeilinguine mit Garnelen

Gesendet von:mallorcaZeitung

Ein echtes Sommeressen!

Lauch mit Safran

Lauch mit Safran

Gesendet von:mallorcaZeitung

Ein Happen, der richtig Freude aufs essen macht.

Mandelcreme mit Mandarinen-Ragout

Mandelcreme mit Mandarinen-Ragout

Gesendet von:mallorcaZeitung

Dieser Nachtisch lässt sich gut einen Tag vorher zubereiten.

Gewürzte Reisbällchen mit Oliven

Gewürzte Reisbällchen mit Oliven

Gesendet von:mallorcaZeitung

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Bars & Discos

Titos Palma

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Palma de Mallorcas großflächige Glamour-Disco schlechthin.

Fruteiro do Brasil: Juice Bar & Gelateria - Die Frucht des Wohlbefindens

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Im Herzen Palmas befindet sich ein zauberhafter Ort, an dem sich die besten Früchte der brasilianischen Natur mit dem [..]

Pacha Mallorca

Pacha Mallorca

Pacha Mallorca befindet sich am Paseo Marítimo, Palma de Mallorca. Es werden zwei Tanzflächen und ein Außenbereich geboten. [..]

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