Tipps für Hotels und Restaurants

Zu Tisch auf Mallorca

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Wer das Rotana betritt und dort speist, begibt sich in eine andere Welt, riecht die Düfte [..]
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Japanisches Restaurant. Nahe dem Bellver-Schloss gelegen. Tagesmenü mit Wein und Nachtisch [..]
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Seit zehn Jahren gibt es das kleine, aber feine Landhotel Ses Cases de Fetget auf einem [..]
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Im Restaurant Goli verbindet sich mallorquinische und internationale sowie gemütliche und [..]
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El Rodizio in Santa Ponsa ist Inbegriff für eine andere, amüsante Art des Speisens. Hier [..]
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“Es Payés“ bedeutet „Der Bauer“ und genauso soll die Küche des Restaurants auch sein – rustikal [..]
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Traditionelle und moderne vietnamesische Küche. Reis, Pangasius-Fisch. Lotos-Samen.
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Isla Wok steht für ein neues Konzept des offenen Buffets. Das Restaurant unterscheidet sich [..]
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Tradition und junge, moderne Küche schließen sich keinesfalls aus. Bestes Beispiel dafür [..]

Mietwagen auf Mallorca

Restaurants: So finden Sie hin!

Restaurants und Hotels

Hotels & Spa: So finden Sie hin!

Restaurants und Hotels

Leser-Rezepte - bitte blättern!

Zucchini mit Petersilie und Knoblauch

Zucchini mit Petersilie und Knoblauch

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Vegetarier aufgepasst! Hier kommt das passende Mallorca-Gericht ...

Kalte Melonensuppe mit Ingwer

Kalte Melonensuppe mit Ingwer

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Toll für laue Sommerabende oder anstelle eines Sorbets vor dem Hauptgang

Gefüllter Tintenfisch mallorquinischer Art

Gefüllter Tintenfisch mallorquinischer Art

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Das leckere Fischrezept von Leserin Doris Rämisch

Lamm-Keule mallorquinische Art

Lamm-Keule mallorquinische Art

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Rezeptur für vier Personen

Salm an Senfsauce

Salm an Senfsauce

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Rezeptur für vier Personen

Mandel-Schoko-Würfel

Mandel-Schoko-Würfel

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Süßes Vergnügen auf Insel-Art

Gewürzte Reisbällchen mit Oliven

Gewürzte Reisbällchen mit Oliven

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Salbeilinguine mit Garnelen

Salbeilinguine mit Garnelen

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Ein echtes Sommeressen!

Spanferkel aus dem Ofen – ein Hauch Zitrone gehört dazu

Spanferkel aus dem Ofen – ein Hauch Zitrone gehört dazu

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Wer „lechona“ mag, der mag die deftige Mallorca-Küche. Hier auf der Insel wird das Spanferkel normalerweise im Ofen zubereitet. [..]

Aioli

Aioli

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Ein Muss vor jedem großen Essen oder zum Sundowner auf dem Dach

Lauch mit Safran

Lauch mit Safran

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Ein Happen, der richtig Freude aufs essen macht.

Blini

Blini

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So mache ich Pfannkuchen mit Kräuterkäsefüllung!

Moscow Mule

Moscow Mule

Gesendet von:Choroca

Mallorquinische Gemüsesuppe (ohne Brot)

Mallorquinische Gemüsesuppe (ohne Brot)

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Relativ schnell gemacht und ungeheuer schmackhaft.

Oreanas – Mallorca ganz süß

Oreanas – Mallorca ganz süß

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Unsere Nachbarin Maria ist in Sachen Teig einfach Expertin. Ich nicht. Aber sie hat es geschafft, mir beizubringen, wie die [..]

Curry-Lamm-Ragout

Curry-Lamm-Ragout

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Rezeptur für vier Personen

Mandelcreme mit Mandarinen-Ragout

Mandelcreme mit Mandarinen-Ragout

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Dieser Nachtisch lässt sich gut einen Tag vorher zubereiten.

Fruchtiger Orangen-Aperitif

Fruchtiger Orangen-Aperitif

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Ein wunderbares kulinarisches Erlebnis

Mimosa

Mimosa

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Ein schönes Gericht für den Sommer. Mmmh!

Gemüsetopf

Gemüsetopf

Gesendet von:mallorcaZeitung

Zwei Zwiebeln und zwei Knoblauchzehen fein hacken150 gr, spanischen rohen Schinken kleinschneiden

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Bars & Discos

Fruteiro do Brasil: Juice Bar & Gelateria - Die Frucht des Wohlbefindens

Fruteiro do Brasil: Juice Bar & Gelateria - Die Frucht des Wohlbefindens

Im Herzen Palmas befindet sich ein zauberhafter Ort, an dem sich die besten Früchte der brasilianischen Natur mit dem [..]

Titos Palma

Titos Palma

Palma de Mallorcas großflächige Glamour-Disco schlechthin.

Pacha Mallorca

Pacha Mallorca

Pacha Mallorca befindet sich am Paseo Marítimo, Palma de Mallorca. Es werden zwei Tanzflächen und ein Außenbereich geboten. [..]

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Wassersport- und Gastromesse in Can Picafort

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