Der im vergangenen Jahr gegründete Mercado Gastronómico San Juan wird bei den Tapas-Tagen von Palma mitmachen. An der TaPalma 2016, die vom 19.-22. Oktober stattfindet, nehmen insgesamt zwölf Restaurants und Bar in dem neuen Gastromarkt im ehemaligen Schlachthof s'Escorxador teil.

Die TaPalma findet in diesem Jahr zum zwölften Mal statt. Mehr als 30 Lokale aus ganz Palma werden daran teilnehmen und vier Tage lang besondere Häppchen anbieten. Am Ende werden die besten kulinarischen Angebote von den Gästen und einer Jury bewertet und prämiert.

Die einzelnen Lokale werden dabei bestimmten Routen zugeteilt, sodass die Gäste leichter den Weg von einer in die nächste Bar finden. Mit einem Dutzend teilnehmenden Restaurants allein im Mercado Gastronómico San Juan wird es im ehemaligen Schlachthof sicherlich eine eigene Route geben.

Als bedeutende Neuerung wird es in diesem Jahr erstmals auch eine "Ruta de las copas" geben. Zusätzlich zu den Tapas werden darin auch besondere Drinks, Cocktails und andere Getränke angeboten, bewertet und prämiert. /tg