Der Preis für das auf Mallorca hergestellte Olivenöl wird dieses Jahr deutlich sinken. Das liegt daran, das die Großhändler noch über Überschüsse aus dem ergangenen Jahr verfügen, teilte das Umweltministerium am Mittwoch (26.10.) mit. Ende August befanden sich noch 71 Tonnen Olivenöl in den Lagern. Insgesamt waren 2010 auf Mallorca über 500 Liter Olivenöl hergestellt worden.

Bauern klagen mittlerweile über Verkaufspreise von Olivenöl, die nicht mehr die Produktionspreise deckten. Früher habe der Liter für 7 bis 8 Euro im Einzelhandel verkauft werden können, jetzt verlange man nur noch knapp die Hälfte, sagte der Landwirt Antonio Reyes aus Inca.

Die wegen der anhaltenden Trockenheit deutlich schlechter ausfallende Olivenernte in der Serra de Tramuntana in diesem Jahr wird das Gleichgewicht im Markt wieder herstellen.