Fosh-Rezepte

Aloe-vera- Grünkohl-Smoothie mit Apfel und Sellerie

Das fast gesundeste Cocktail aller Zeiten

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Avocado-Quinoa-Tofu-Salat

Avocado-Quinoa-Tofu-Salat

Vegan und richtig lecker

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Einfache Spinat-Ricotta-Ravioli

Einfache Spinat-Ricotta-Ravioli

Etwas aufwendig, aber nicht schwer, und lohnen tut es sich auf jeden Fall: Wie Sie frische Pasta herstellen

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Estragon-Hühnchen mit Zitrone und Artischocken

Zutaten für 4 Personen: 4 Hühnerschenkel  2 Zitronen  1 Lorbeerblatt  2 EL Sherryessig  2 El gehackter Estragon  2 Artischocken, [..]

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Fattoush

Fattoush

Fattoush ist ein wunderbarer ­libanesischer Salat und ein echtes Sommer-Gericht.

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Frisches Erbsen-und Minz-Pesto

Dieses köstliche Pesto ist perfekt für ein einfaches Nudelgericht, gebratenes Lamm oder als Kruste auf einem Lachsfilet.   Zutaten 250 g geschälte Erbsen 2 Knoblauchzehen, [..]

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Koreanischer Salat-Wrap

Koreanischer Salat-Wrap

Kopfsalat: Eine Alltagszutat neu entdeckt

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Marokkanisches Blumenkohl-Couscous mit Roter-Paprika-Chermoula

  Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 10 Minuten     Zutaten (für 4 Personen): 1/2 Blumenkohl, in Röschen zerteilt 80 g Couscous 1/2 EL Kreuzkümmel, [..]

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Marokkanisches Blumenkohl-Couscous mit Roter-Paprika-Chermoula

Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 10 Minuten   Zutaten (für 4 Personen):   1/2 Blumenkohl, in Röschen zerteilt 80 g Couscous 1/2 EL Kreuzkümmel, [..]

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Muschel- und Safran-Suppe mit scharfem Rouille-Toast

Muschel- und Safran-Suppe mit scharfem Rouille-Toast

Da schau her: Das ist ja fast schon ein Hauptgericht

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Pikante Zuckermaissuppe mit Chili und Pancetta

Zutaten für bis zu vier Personen   450 g Zuckermaiskörner 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt  1 große Kartoffel, geschält und gewürfelt 2 [..]

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Piperrada – Baskisches Omelette

Piperrada – Baskisches Omelette

Was Defitig-Delikates für den Gaumen

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Scharfer Garnelen- Gurken-Salat

Scharfer Garnelen- Gurken-Salat

Gesund kann sexy und lecker sein.

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Rezept-Sammlung

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