Fosh-Rezepte

Cochifrito de Cordero

Cochifrito de Cordero

Paprika clever einsetzen!

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Cremige Hühnersuppe mit Kräuter-Hähnchenknödeln

Das geht durch die Speiseröhre wie Butter!

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Entenbrust mit Pflaumensauce

Die Frische der Steinfrucht kombiniert mit aromatischen Gewürzen

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Gebratene Gans mit  Apfel-Dörrpflaumen-Armagnac-Füllung

Gebratene Gans mit Apfel-Dörrpflaumen-Armagnac-Füllung

Ein Klassiker zum Weihnachtsfest mit einem Twist

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Gebratene Lammhaxe mit Ras el Hanout

Gebratene Lammhaxe mit Ras el Hanout

Zartes Fleisch mit herrlichem Aroma

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Gebratenes Zitronenhuhn mit Königsbasilikum

Gebratenes Zitronenhuhn mit Königsbasilikum

Für vier Personen   Zubereitung: Aus Chilis und Paprika Samen entfernen, dann zusammen mit dem Knoblauch und den Frühlingszwiebeln klein schneiden. Einen Wok oder eine [..]

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Gerösteter Schweinebauch

Gerösteter Schweinebauch

So schmackhaft kann Fleisch sein!

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Grünes Thai-Curry mit Huhn

Grünes Thai-Curry mit Huhn

Unvergleichlich aromatisch!

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Hasenfilets mit cremigem Bomba-Reis und Quittenpüree

Hasenfilets mit cremigem Bomba-Reis und Quittenpüree

Hasenfilets mit cremigem Bomba-Reis und Quittenpüree

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Hirsch-Eintopf mit Rosmarin und Johannisbeeren

Fruchtigkeit kombiniert mit den Aromen von Wild

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Huhn mit  Mole Poblano

Huhn mit Mole Poblano

Mexiko neu entdecken!

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Hühnchen Kiew

Hühnchen Kiew

Lieber mit Butter ...

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